Proizvodnja tvrdih sireva – Mljekara “Puđa” Livno

Donosimo vam dio obrazovne emisije “Plodovi rada” koja se emituje svake subote na RTRS.

Emisija je namijenjena svima onima koji vole prirodu i vraćaju se njoj, onima koji uživaju u ljepoti biljaka, onima koji su voćarstvo, povrtarstvo i hortikulturu uveli u svoju svakodnevicu ili to planiraju.

Cijelu emisiju možete pogledati na adresi Plodovi rada RTRS

 


Livanjski sir je vrhunski sir od planinskog mlijeka. Proizvod je mljekara i sirane obiteljske tvrtke „Puđa“, gdje se proizvode nadaleko čuveni vrhunski delikatesni livanjski sirevi prema staroj autohtonoj recepturi i geslu ‘tradicija u suradnji s prirodom’, dakako i zahtjevima suvremene tehnologije te standardima EU-a, koji su kvalitetom, okusom i aromom prepoznatljivi na širem domaćem i tržištima nekih razvijenih zapadnih zemalja. Stručnjaci tvrde kako ima sve odlike eko-proizvoda. Ovo je livanjski tvrdi masni sir za rezanje i ribanje.

U videu pogledajte prilog o siru i njegovoj proizvodnji.

Obavještenja
Obavijesti me o
0 Komentari
Inline Feedbacks
View all comments